Omega-3不飽和脂肪酸對於毛孩有著多重益處，不論是對於心血管健康、毛色的亮澤、維持免疫防禦力、關節保健，甚至是對於幼貓犬的大腦和視力發育至關重要。而Omega-3不飽和脂肪酸來源又以魚油、亞麻籽油、藻油為主，三者的差異性主要在哪裡？而藻油除了可以提供Omega-3不飽和脂肪酸之外，還有哪些好處是我們不知道的呢？就讓營養師帶你了解海藻的營養價值，快速找到適合毛孩的Omega-3不飽和脂肪酸補充品喔！

 

藻油是什麼？

藻油是一種提取自藻類的油脂，富含 Omega-3 不飽和脂肪酸，特別是 DHA（二十二碳六烯酸）的比例會較EPA（二十碳五烯酸）高。這些脂肪酸是維持日常健康必需原料，且在神經及腦部扮演關鍵角色，因此對於毛孩的健康有著重要的影響性。

 

藻油中DHA功效

全名為二十二碳六烯酸（Docosahexaenoic Acid），與毛孩大腦跟神經的健康有關，是維持活絡與訊息接收的必要營養素，並且研究中發現對於犬貓幼年期發育過程都需要足量的DHA支持，因此可知DHA對於毛孩的認知、學習能力有著無可取代的重要性，除此之外也部分文獻顯示對於毛孩皮膚保健及毛髮亮澤度有著正向的助益，同時讓毛孩頭好壯壯，健康防護力滿點。

 

為什麼選擇藻油

毛孩跟人類一樣需要從飲食中獲得Omega-3不飽和脂肪酸，無法自身合成，成年期雖然可以透過自身能力轉換成EPA&DHA利用，但在特殊情況(皮毛健康、腦部健康)仍建議適量額外補給。此時天然海藻來源萃取的藻油便是極佳的來源！加強Omega-3不飽和脂肪酸補充的同時，可以補給適量DHA，達到機能性保健的益處。

海藻大多由培養方式獲得，不需擔心海洋生物累積和重金屬污染的問題，並且在< Animal Science Journal>的研究中評估微藻和含鯷魚油的飲食的氧化穩定性，發現含微藻的飲食與鯷魚油相比表現出更高的氧化穩定性，代表的是藻油中Omega-3不飽和脂肪酸氧化的速度較提於萃取出的魚油慢，意味著選擇藻類萃取的Omega-3不飽和脂肪酸來源(藻油)，可以更新鮮且有效的攝取Omega-3不飽和脂肪酸。

 

海藻不可不知的4大益處

海藻生長在大海中，除了我們熟知其含有豐富的DHA之外，並且富含多元維生素、礦物質、抗氧化營養素和膳食纖維，是營養價值極高的綠色植物，以下整理了食用海藻的4大益處，讓大家更了解這個「海洋超級食物」！

海藻不可不知的益處1，維持日常健康

有多元的維生素和微量礦物質，是許多營養素代謝必須的小螺絲釘，幫助毛孩維持日常身體正常運作。

海藻不可不知的益處2，促進腸道蠕動

含豐富的水溶性膳食纖維，是益生菌的食物來源，因此有助於增進毛孩的腸道菌叢品質，幫助維持腸道健康和促進蠕動。

海藻不可不知的益處3，幼犬貓的必須營養素

幼犬貓無法自行合成轉換DHA&EPA，長期缺乏容易影響腦部、視力、認知反應等健康，是不可或缺的營養素。

海藻不可不知的益處4，維持免疫防禦力

海藻被喻為超級食物的原因之一，是因為海藻中含β-葡聚糖，是具有維持保護力功能的多醣體，特殊結構能幫助機能性營養滋補，維持免疫力健康。

 

藻油、亞麻籽油、魚油比一比

 藻油亞麻籽油魚油
來源海藻亞麻籽鮭魚、沙丁魚等遠洋漁
葷素食素食（低過敏原）素食（低過敏原）葷食
Omega-3不飽和脂肪酸形式EPA 和 DHAα-亞麻酸(ALA)EPA 和 DHA
保存性相較魚油較不易氧化較不易氧化，亞麻籽含天然抗氧化劑（維生素Ｅ）容易氧化
味道較無魚腥味淡淡堅果香，無魚腥味魚腥味較重
營養價值植物性蛋白質、Omega-3不飽和脂肪酸(DHA較高)、多元維生素、礦物質、抗氧化營養素和膳食纖維含ALA的Omega-3不飽和脂肪酸、膳食纖維、維生素E、維生素B群、鎂、鈣和鉀 高濃度EPA和DHA含量
食用風險植物性來源，不用擔心有重金屬污染的隱憂植物性來源，不用擔心有重金屬污染的隱憂若是大型深海魚種製成，容易有生物鍊累積、重金屬污染問題

 

資料來源:

1.    Ana R J Cabrita , Joana Guilherme-Fernandes , Maria Spínola , Margarida R G Maia , Timur Yergaliyev , Amélia Camarinha-Silva , António J M Fonseca Effects of microalgae as dietary supplement on palatability, digestibility, fecal metabolites, and microbiota in healthy dogs. Front Vet Sci. 2023 Sep 27:10:1245790.
2.    Catherine Lenox Role of Dietary Fatty Acids in Dogs & Cats. Today’s Veterinary Practice
3.    Camilla Mariane Menezes Souza , Daniele Cristina de Lima , Taís Silvino Bastos , Simone Gisele de Oliveira , Breno Castello Branco Beirão , Ananda Portella Félix  Microalgae Schizochytrium sp. as a source of docosahexaenoic acid (DHA): Effects on diet digestibility, oxidation and palatability and on immunity and inflammatory indices in dogs. Anim Sci J.2019 Dec;90(12):1567-1574.
4.    Mark L. Wells, Philippe Potin, James S. Craigie, John A. Raven, Sabeeha S. Merchant, Katherine E. Helliwell, Alison G. Smith, Mary Ellen Camire, and Susan H. Brawley Algae as nutritional and functional food sources: revisiting our understanding. J Appl Phycol. 2017; 29(2): 949–982.